健康与品相：正确的喝茶方式

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　　在日常生活中或者电视上，大多数人会看到这一幕，有人影紫砂壶泡茶之后直接对嘴喝，而且这种行为老年人居多，为了方便，也能凸显出喝茶时的豪爽之气，会选择用紫砂壶喝茶对嘴饮？这种喝茶方式其实是错误的。

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　　从健康卫生的角度来看
　　用嘴直接对着紫砂壶的壶嘴喝茶，看似方便了自己，但在喝茶的过程中口腔里的唾液和食物残渣会进入壶中茶水里。然而很多人没有养成清洁壶的良好习惯，壶内部不擦洗，会形成壶内壁的茶垢，也就是“茶山”，这些唾液和食物残渣长期沉淀在壶里。且习惯用嘴直接对着壶嘴喝的壶，在三伏天是很难保证“茶水隔夜不馊”。况且用嘴直接喝，也不太方便试壶中茶水的水温，一疏忽就可能热茶烫到嘴和舌头。
　　从壶外观品相来看
　　长期习惯用嘴直接对着壶嘴喝的壶，壶嘴上半部分会经常出现“白色和黄色的混杂色”，这些色是什么东西呢？其实是盐分和唾液。我们都知道紫砂壶有比较强的吸附功能，一把长期用嘴喝的紫砂壶，其壶嘴必然会吸附人口腔里的盐分和唾液，因为很多人的习惯都是饭后泡壶茶来喝。长期用嘴喝的紫砂壶，壶嘴部分是不会形成真正的“包浆”的，即使把“白色和黄色的混杂色”擦洗掉了，可时间一长这个色又会返出来。这样就会影响紫砂壶的品相。
　　从紫砂壶的收藏价值来看
　　紫砂壶既是实用品，同时它也是艺术品，很多紫砂壶都具有收藏的价值，至少紫砂壶好的泥料会越用越少。一把紫砂壶真正价值的体现也许不在你手里，而在你的儿孙辈，艺术品价值的重现是在该艺术品转手过程中体现出来的。一把长期用嘴直接喝的紫砂壶，你想把它转出去，准备接手的人可能就会犹豫：从壶的品相来看就知道这个壶是用嘴喝。那这样的壶虽然不是说绝对转不出去，但转手的难度可能会增加，而且准备接手之人也许也会借此理由有意打压你的出手价。
　　因此，为了健康为了紫砂壶的品相或者为了紫砂壶的收藏价值，一定要学会正确的喝茶方式，提高喝茶的品味。
　　
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